特许经营的风险规避_创业开店

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特许经营的风险规避

http://www.yipu.com.cn 2007-3-25 4:03:32

  　  特许经营既有机遇，又有风险，如何把握机遇，规避风险，应从以下几方面入手 :

　  一、培育名牌企业，提高品牌的知名度

    目前全球经济进入了品牌竞争的时代，一个已在管理、经营方面独树一帜、暂露头角的企业，在无法进行资本扩张的情况下，用特许经营的方式同样可以迅速建立起自己的连锁王朝。当今国内连锁业中的知名企业仅有华联、华联、内蒙古小肥羊、北京全聚德等为数不多的几家，而且知名度、美誉度及运作的规范性都有待进一步提高。虽然在短期内我国很难出现像沃尔玛、麦当劳等知名度高，对加盟者吸引力大的知名连锁集团，但只要能够科学规范运作，经过数年的创业磨练，必能创造自己的品牌，提高自己的知名度和美誉度，使自己拥有一个被消费者认可的品牌和可供别人利用的“无形资产”。

　  二、确定重点发展领域，逐步推进连锁业态的多样化

    连锁业态数量的多少是一个国家和地区连锁经营发展速度和水平的重要标志。目前，我国已基本具备发展特许经营的条件，但各业态连锁经营的水平参差不齐，各地区的经济条件差异很大。要发展特许经营，必须先选择重点领域与重点地区发展，然后再推广到其他领域和其他地区。除继续在餐饮、服务行业发展外，今后还需要在服装、眼镜、钟表、首饰、床上用品、图书、家政服务、快餐、邮政、医药、娱乐健身、生产资料、家电、美容美发等行业大力推进特许经营。

　  三、加强规范化运作，树立特许经营企业的统一形象

    规范化运作，是发挥系统整体功能，提高规模效益的基本保证。连锁总部要为加盟店提供全方位的服务，满足加盟店和顾客的需求，从而形成总部、加盟店和消费者“三赢”局面。国内外成功的连锁企业对加盟店的服务措施可以概括为三个方面 :一是按照公司经营理念和行为规范的要求为加盟分店经营人员提供培训服务，以提高加盟店经营人员的经营水平和对公司理念、行为规范的理解程度 ;二是通过批量进货、规模采购使加盟分店获得同行业价位最低的货源，为加盟店降低进货成本，提高经济效益提供可能 ;三是将现代化大工业流水线生产方式的程序和统一规范引入经营管理，为加盟店提供统一的经营管理标准、CI设计及店面装修、服务礼仪规范等。

　  四、完善法律法规，创造良好法制环境

    建立与完善有关特许经营的法律法规，创造良好法制环境，是保障特许经营健康发展的先决条件。有了相对完善的法律法规，就能够维护特许者和被特许者的合法权益，依法规范特许活动中的交易行为，依法解决特许经营过程中出现的争端，从而增强公众对特许经营的法制认识。我国在特许经营的发展实践中，可以根据实际情况制订特许经营的法规和管理制度，如《特许经营管理法》、《特许经营关系法》等，并不定期地组织有关人员进行检查，对不符合要求的限期整改，使特许经营监督纳入法制和有序的轨道。同时，要加大《合同法》的执行力度，对违背合同者一定要严格处理，排除地方保护主义等各种干扰，依法判处，形成重合同、守信用的法制环境。此外，还要提高全社会的知识产权保护意识和法制观念，加大知识产权保护和执法力度。坚决查处和制裁各种侵权行为，使知识产权得到切实有效的保护。

　  五、健全培训体系，提高人才素质培训是特许经营的核心竞争力中最重要的环节。

    在特许经营盛行的零售业和服务业中，竞争已趋向白热化，在这些以“人”为核心的产业里，人才的素质将是决定企业生存和发展的命脉。如何为企业培养更忠诚、更有效率的员工，将是特许经营企业首先必须考虑的问题，惟有如此，才能更好地激发员工的创造力和战斗力。为此，有关部门要设定培训目标，制定培训计划，采用多种形式和渠道，动员各方面的力量举办培训班，组织考察学习，利用各种传播媒体，普及连锁知识。同时，要向正规教育渗透，凡经济类的大学或研究生教育，在开设的营销课程中要把特许经营作为重要章节。对社会需求较大的 MBA专业，可根据学生的择业与发展方向，把特许经营作为一门选修课来开设。有条件的大学可设置连锁专业，逐渐培养出一支高素质的经营管理者队伍和专门人才队伍。

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